当粮堆内的界面温差或水分差较大时应如何处理？如果大粮堆界面上的水分差***1％或温差***5℃（尤其是接近温差），就必须采取措施对粮堆内的温度、水分进行平衡处理。该处理可分两种情况在界面上的温差***5℃或水分差***1％，但幅度不大时，可利用环流风机进行膜下环流，粮库密封门窗批发，这样既能减少外部气温的影响，使粮堆保持相对低温，粮库密封门窗生产厂家，又能使粮堆保持相对低温，平均粮温变化仅在1℃左右，还能防止粮堆内发生结露现象；在界面上的温差***5℃或水分差***1％且幅度较大时，此时不能按照低温储粮模式进行管理，应采取粮面揭膜或使用排风扇、通风机通风，粮库密封门窗，但一定要注意在外温合适时进行，并要谨慎操作，严防粮堆发生结露。
科学保粮就是用科学的方法保管好粮食，按照粮食的变化规律，做到安全储藏，避免或减轻虫、霉、鼠、雀危害造成的损失，抑制或减缓粮油陈化速度，减少粮油的损失损耗，降低保粮费用，减轻劳动强度，粮库密封门窗价格，---工作人员的---等所采取的一些安全、经济、简便、有效的保粮方法和措施。从空间上看：农村种植粮食，城镇居民口粮及各种消费粮食的行业，粮食生产与消费往往不在同一地点，势必会造成部分粮食停留在运输途中，形成在途粮食商品的储存。从加工角度看：收购的一般是原粮，消费的是成品粮，对这些原粮有一个清理、再加工，以满足人们生活的需要。在粮食销售之前，需有部分粮食储藏。从防灾备荒看：每年不同地区总会有一定范围的自然灾害，为急需，也要求常年储藏一定数量的粮食。
气密性测定的仪器设备主要有风机、连接管、闸阀、u型管压力计、秒表和喷壶。粮堆气密性测定方法听检查漏法在检测气密性时，由于密封粮堆内有一定的压力，若有漏气可听到“吱吱”声音。肥皂水查漏法可用于漏气量较少的部位检漏。检漏方法水与少量洗洁精相混合作为检测液，装入喷壶或用毛刷将其喷涂到被检物表面，观察有无气泡产生。
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