





机械通风和制冷是用来降低粮堆温度的常用措施。粮库的机械通风可使用排风扇和通风机使粮堆的温度迅速降到低温储粮的要求,克服了自然通风降温耗时长的问题,粮库的机械制冷主要用谷物冷却机来进行的,利用机械制冷改变粮库的温湿度,粮库保温门厂家,使粮食的温度按所期望的要求转变。对于如何使用机械设备达到低温储粮要求,许多学者进行了探讨。在对山东地区的粮食实行空调控温技术实验后,认为玉米可用空调控温储藏,具有安全、方便、绿色和有效等优势,并对霉菌的生长有一定的抑制作用。
将不同水分(13.2%和14.0%)的玉米在不同温度(20℃、25℃和30℃)条件下,采用持续充氮气调、交替充氮气调和常规方式储藏了18个月,旨在研究不同氮气气调浓度(90%、95%和98%)和方式对玉米脂肪酸值的影响,结果显示:在20℃~30℃时,粮库保温门生产厂家,氮气浓度在90%以上或交替充氮气调储藏方式均可减缓玉米脂肪酸值的增加,连续充氮气调储藏方式对减缓玉米脂肪酸值升高的效果较好,而且充氮气调储藏启封后,玉米的脂肪酸值不会受到影响。
有机酸防霉剂使用一些有机酸化学药,如---,及其盐类等防霉剂,抑制或高水分粮食中的霉菌,粮库保温门批发,从而---粮食的品质。霉菌存活条件偏碱性,上海粮库保温门,这些有机酸可改变碱性环境,还可以作为代谢中间产物参加代谢活动,起到防霉---作用。国外的研究实验发现,玉米在温度27℃,水分18%时,使用0.5%和1.0%的有机酸及其盐类可有效防霉。使用1%的---,可高度抑制等产毒霉菌。山梨酸是一种常用食品防霉剂,但溶解度小,故常用其钾盐---,有---说明山梨酸防霉低浓是0.02%~0.08%。霉菌制剂kmc-lf2有---效果,其比例为6kg/t,玉米水分为20%时,效果佳。常用有机酸防霉剂还有---及异---,----有机酸等。
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